Киноа с острым перцем и кукурузой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г киноа под холодной водой и отварите в 400 мл воды на плите до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г острого перца мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и острый перец до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г кукурузы и 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 2-3 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую киноа с овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью, если есть.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с кукурузой и киноа30 мин1074 ккал Говядина с острыми овощами и Шрирачей45 мин875 ккал Куриные крылышки с острым соусом и овощным салатом50 мин2138 ккал Куриные крылышки в соусе барбекю с кукурузным пюре и салатом из авокадо60 мин2862 ккал Суп из стручковой фасоли с чили30 мин497 ккал Суп из капусты и курицы с чили60 мин508 ккал