ДесертыДесерты

Кешью-лаймовые кексы

Name: Кешью-лаймовые кексы
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Кешью — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Лайм — 1 шт.; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1893 ккал

1893ккал

51белки, г

89жиры, г

221углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная150 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Кешью50 г
Сливочное масло50 г
Лайм1 шт.
Разрыхлитель5 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 150 г муки, 100 г сахара, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и растопленное масло в сухие ингредиенты, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте сок и цедру лайма, а также 50 г мелко нарезанных кешью, перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Заполните формочки для кексов тестом и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте кексам немного остыть перед подачей.