ДесертыДесерты

Кексы с ванилью и изюмом

Name: Кексы с ванилью и изюмом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г; Изюм — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2829 ккал

2829ккал

58белки, г

110жиры, г

401углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Сахар150 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко100 мл
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Ванилин5 г
Изюм100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 250 г муки, 150 г сахара, 10 г разрыхлителя и 5 г ванилина.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и 100 мл молока в сухую смесь, затем влейте растопленное масло.
Шаг 4
Тщательно перемешайте до однородной массы, затем добавьте 100 г изюма.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Заполните формочки для кексов тестом и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Проверьте готовность кексов, вставив зубочистку в центр - она должна выйти чистой.
Шаг 8
Дайте кексам немного остыть, затем подавайте теплые.