ДесертыДесерты
Кексы с тунцом и грушей в карамели
- 40 мин
- 1 порция
- 2201 ккал
2201ккал
91белки, г
71жиры, г
294углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная250 г
- Яйца куриные2 шт.
- Молоко150 мл
- Тунец консерв.150 г
- Груша1 шт.
- Сахар100 г
- Разрыхлитель10 г
- Сливочное масло50 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
Карамелизированная груша
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 1 грушу на тонкие дольки.
-
Шаг 2
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и добавьте 50 г сахара, перемешайте до образования карамели.
-
Шаг 3
Добавьте дольки груши в карамель и готовьте 5 минут до мягкости.
Кексы с тунцом и грушей в карамели
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
-
Шаг 3
В другой миске взбейте 2 яйца и добавьте 150 мл молока и 50 г растопленного сливочного масла.
-
Шаг 4
Соедините сухие и влажные ингредиенты, добавьте 150 г Тунец консерв. и аккуратно перемешайте.
-
Шаг 5
Разложите тесто по формочкам для кексов и добавьте сверху Карамелизированная груша.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 7
Дайте остыть перед подачей.
