ДесертыДесерты

Кексы с нори и морковью

Name: Кексы с нори и морковью
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Водоросли Нори — 20 г; Сахар — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 50 мл; Молоко — 100 мл

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1807 ккал

1807ккал

59белки, г

77жиры, г

215углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь150 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная200 г
Водоросли Нори20 г
Сахар50 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г
Растительное масло50 мл
Молоко100 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 150 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
В миске взбейте 2 яйца с 50 г сахара до пышной массы.
Шаг 3
Добавьте 50 мл растительного масла и 100 мл молока, перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 5
Соедините сухие и жидкие ингредиенты, добавьте натертую морковь и 20 г нарезанных водорослей Нори, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
Шаг 7
Проверьте готовность кексов, проколов их деревянной шпажкой. Подавайте теплые.