Эстетика и свиданияГорячие блюда

Кефирный соус с каперсами для запеченной рыбы

Name: Кефирный соус с каперсами для запеченной рыбы
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кефир — 200 г; Каперсы — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
111 ккал

111ккал

7белки, г

5жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кефир200 г
Каперсы30 г
Чеснок2 зубчика
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Измельчите 2 зубчика чеснока до состояния пасты.
Шаг 2
В миске смешайте 200 г кефира, измельченный чеснок, 30 г каперсов, 10 г укропа, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Подавайте соус к запеченной рыбе, аккуратно поливая сверху.