
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Кефирный овощной пирог с брокколи и сыром Фета
- 60 мин
- 1 порция
- 2023 ккал
2023ккал
94белки, г
105жиры, г
174углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кефир300 мл
- Брокколи200 г
- Сыр Фета150 г
- Мука пшеничная200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г брокколи до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 мл кефира, 3 яйца, 200 г муки, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец до однородной массы.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанную брокколи и 150 г крошеного сыра Фета в тесто, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180°C. Вылейте тесто в смазанную оливковым маслом форму.
-
Шаг 5
Выпекайте пирог в духовке 40-45 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





