Кефирные пирожки с яблоками и корицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В глубокой миске смешайте 300 мл кефира, 50 г сахара, 5 г соли и 1 яйцо, тщательно перемешайте.

2. 

   Шаг 2

   Постепенно добавляйте 500 г муки, замесите тесто до однородной консистенции.

3. 

   Шаг 3

   Накройте тесто и оставьте на 30 минут для подъема.

4. 

   Шаг 4

   Очистите 3 яблока от кожуры и нарежьте их мелкими кубиками.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к яблокам 5 г корицы и перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Разогрейте духовку до 180°C.

7. 

   Шаг 7

   Раскатайте тесто и вырежьте кружки, на каждый кружок положите начинку из яблок.

8. 

   Шаг 8

   Сложите кружки пополам и защипите края, чтобы начинка не вытекала.

9. 

   Шаг 9

   Выложите пирожки на противень и смажьте их растопленным 50 г сливочного масла.

10. 

    Шаг 10

    Выпекайте пирожки в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

11. 

    Шаг 11

    Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом корицы и яблок.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тыквенные пирожки с яблоками60 мин2121 ккал Пирог с яблоками и тыквой60 мин2099 ккал Снеки с яблочным пюре и корицей30 мин1108 ккал Чиабатта с карамелизированными яблоками и корицей40 мин790 ккал Пирог с Бородинским хлебом и яблоками60 мин2155 ккал Лимонный крамбл с фруктами60 мин2358 ккал