
Уютный вечерЗавтраки
Каша из перловки с свиными ребрами и луком
- 60 мин
- 1 порция
- 1781 ккал
1781ккал
65белки, г
104жиры, г
156углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перловка200 г
- Свиные ребра300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г перловки под холодной водой и замочите на 30 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Нагрейте 30 мл растительного масла на плите и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте свиные ребра к луку и обжаривайте до появления золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте замоченную перловку, 600 мл воды, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Перенесите смесь в мультиварку и готовьте на режиме 'Каша' 40 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячую кашу, аккуратно перемешав перед подачей.





