Каша из киноа с овощами и куриным филе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г киноа под холодной водой и отварите в 500 мл воды на плите до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г куриного филе кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г моркови, 100 г болгарского перца и 100 г цукини, добавьте к куриному филе и обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую киноа с овощами и курицей, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячей, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной плов с курицей и специями60 мин1456 ккал Запеченные овощи с куриным филе и листьями салата60 мин882 ккал Рагу с курицей, булгуром и овощами60 мин1254 ккал Пшено с куриным филе и овощами40 мин1420 ккал Горячий суп с рисом и перцем40 мин839 ккал Имбирно-карри куриное филе с овощами40 мин747 ккал