Каша из гречки с рисовой лапшой и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г гречки в 300 мл воды до готовности, добавив немного соли.

2. 

   Шаг 2

   Замочите 100 г рисовой лапши в горячей воде на 10 минут, затем откиньте на дуршлаг.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 200 г шампиньонов, измельчите 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные шампиньоны, обжаривайте до золотистого цвета и выпаривания жидкости.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте готовую гречку и рисовую лапшу с грибами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую кашу, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лентилла с грибами и сельдереем30 мин933 ккал Блинчики из булгура с грибами и шпинатом40 мин1221 ккал Кускус с блинчиками и грибами30 мин1872 ккал Манка с грибами и шпинатом30 мин1011 ккал Перловка с грибами и сметаной40 мин1148 ккал Сырники с шампиньонами и зеленью40 мин588 ккал