Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Картофельный боул с запеченной тыквой и грецкими орехами

Name: Картофельный боул с запеченной тыквой и грецкими орехами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Картофель — 300 г; Тыква — 200 г; Грецкие орехи — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Чеснок — 2 зубчика; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
875 ккал

875ккал

16белки, г

64жиры, г

62углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Тыква200 г
Грецкие орехи50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Чеснок2 зубчика
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Запеченная тыква

Шаг 1
Нарежьте 200 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Смешайте тыкву с 15 мл оливкового масла, 1 зубчиком чеснока (измельченным), солью и перцем.
Шаг 3
Выпекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.

Картофельный боул с запеченной тыквой и грецкими орехами

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Обжарьте 50 г грецких орехов на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Смешайте отварной картофель с запеченной тыквой Запеченная тыква и обжаренными грецкими орехами.
Шаг 4
Посыпьте свежей нарезанной петрушкой перед подачей.