Картофельные закуски с острым перцем и сметаной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте картофель до золотистой корочки, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 50 г мелко нарезанного острого перца и 2 зубчика измельченного чеснока, обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячие картофельные закуски с 100 г сметаны, добавленной сверху.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чечевица с острым перцем и сметаной30 мин1098 ккал Баранина с картофелем и острым соусом60 мин1267 ккал Треска с острым перцем и картошкой30 мин511 ккал Брокколи с картофельными зразами и сметаной60 мин1034 ккал Мини-бургеры с чили и говяжьим фаршем30 мин2025 ккал Куриные крылышки в остро-сладком соусе с чили50 мин2088 ккал