Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Картофельные рулеты с лососем и сливочным сыром

Name: Картофельные рулеты с лососем и сливочным сыром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Картофель — 500 г; Семга / Лосось — 200 г; Творожный сыр — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1183 ккал

1183ккал

60белки, г

64жиры, г

87углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Семга / Лосось200 г
Творожный сыр150 г
Чеснок2 зубчика
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и очистите.
Шаг 2
Разомните картофель в пюре, добавьте 150 г Творожный сыр, 2 зубчика Чеснок, мелко нарезанный укроп, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
На пленку выложите картофельное пюре, равномерно распределите, оставляя края свободными.
Шаг 4
Сверху положите 200 г нарезанного Семга / Лосось и аккуратно сверните в рулет.
Шаг 5
Заверните рулет в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
Шаг 6
Нарежьте рулет на порционные кусочки и подавайте.