Картофельные крокеты с куриным филе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и разомните в пюре.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кусочками и добавьте к луку, обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте картофельное пюре, обжаренное куриное филе с луком, 100 г тертого твердого сыра, 1 яйцо, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте из полученной массы небольшие крокеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

6. 

   Шаг 6

   Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте крокеты до золотистой корочки с обеих сторон.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячие крокеты, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Курица с черничным маринадом и картофельным гратеном60 мин2019 ккал Куриные котлеты с мандариновым соусом и картофельным пюре40 мин1722 ккал Курица с паприкой и картофелем60 мин1175 ккал Курица с картошкой и острым соусом60 мин858 ккал Курица с картофелем и острым перцем60 мин977 ккал Куриный суп с овощами и багетом40 мин839 ккал