
Уютный вечерГорячие блюда
Картофельное рагу с морковью и куриными крылышками
- 60 мин
- 1 порция
- 1653 ккал
1653ккал
90белки, г
96жиры, г
104углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Морковь200 г
- Лук репчатый100 г
- Куриные крылышки400 г
- Чеснок3 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля крупными кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г моркови кружочками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.
-
Шаг 4
Очистите и нарежьте 3 зубчика чеснока.
-
Шаг 5
Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите в кастрюле.
-
Шаг 6
Обжарьте лук репчатый до прозрачности, добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 7
Добавьте куриные крылышки и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Добавьте картофель и морковь, перемешайте и обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 9
Добавьте 1 литр воды, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.
-
Шаг 10
Уменьшите огонь и тушите на медленном огне 30 минут до готовности овощей и курицы.





