Картофельная фритюра с прованскими травами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г картофеля тонкими полосками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 200 мл растительного масла на плите до 180°C.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте картофельные полоски в горячем масле до золотистого цвета, около 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, 5 г прованских трав, 5 г соли и 2 г черного перца, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячую картофельную фритюру, посыпанную прованскими травами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фасоль с картошкой и салатом из огурцов40 мин1004 ккал Говядина с картофелем и яйцом40 мин1493 ккал Говяжья печень с картофельными крокетами и томатным соусом40 мин1019 ккал Теплый салат с картофелем и свининой40 мин830 ккал Горячий суп из киви с куриным филе и пряными травами30 мин769 ккал Куриные желудки с яблоками и картофелем40 мин1030 ккал