Капустные фриттеры с сыром и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г капусты мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к капусте.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте капусту, чеснок, 100 г натертого сыра, 2 яйца, 20 г мелко нарезанного укропа, 100 г муки, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте сковороду с растительным маслом на плите до средней температуры.

5. 

   Шаг 5

   Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя небольшие лепешки.

6. 

   Шаг 6

   Обжаривайте фриттеры до золотистой корочки с обеих сторон.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и ароматом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Шпинатные кексы с сыром и зеленью30 мин1656 ккал Сырники с гребешками и укропом30 мин2056 ккал Сырные блины с беконом и укропом30 мин2107 ккал Кабачки с сыром и зеленью в тесте60 мин2082 ккал Салат из капусты с яйцом и огурцом20 мин525 ккал Канапе с Бородинским хлебом и маринованными огурчиками15 мин526 ккал