
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Капуста в кляре с прованскими травами
- 30 мин
- 1 порция
- 1195 ккал
1195ккал
42белки, г
74жиры, г
88углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Капуста белокочанная300 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная100 г
- Растительное масло50 мл
- Прованские травы5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г капусты на крупные куски.
-
Шаг 2
В миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 г муки, 5 г прованских трав, соль и черный перец, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 3
Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 4
Обмакните куски капусты в кляр и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив по желанию зеленью.





