Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Канапе с запеченным баклажаном и йогуртом
- 50 мин
- 1 порция
- 660 ккал
660ккал
19белки, г
34жиры, г
74углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баклажаны300 г
- Йогурт классический150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лаваш тонкий100 г
Пошаговый рецепт
Запеченный баклажан
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажана кружочками.
-
Шаг 2
Смажьте баклажан 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите.
-
Шаг 3
Выпекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Чесночный йогурт
-
Шаг 1
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте в 150 г йогурта.
-
Шаг 2
Перемешайте до однородной консистенции.
Канапе с запеченным баклажаном и йогуртом
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченный баклажан.
-
Шаг 2
Приготовьте Чесночный йогурт.
-
Шаг 3
На каждый кусочек тонкого лаваша выложите по ломтику запеченного баклажана и добавьте сверху Чесночный йогурт.
-
Шаг 4
Подавайте канапе сразу же, пока они теплые.
