Канапе с вишней и говяжьей печенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте печень до золотистой корочки на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 1 зубчик чеснока, измельченный, и обжаривайте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 4 булочки для бургера пополам и поджарьте их до хрустящей корочки.

5. 

   Шаг 5

   На каждую половинку булочки выложите обжаренную печень, сверху добавьте 100 г вишни, очищенной от косточек.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с говяжьей печенью и горчичным кремом30 мин673 ккал Говяжья печень с апельсиновым соусом и картофельным гратеном60 мин1488 ккал Говяжья печень с ванилином и карамелизированным луком30 мин669 ккал Шоколадный кекс с чили и вишней60 мин3993 ккал Сладкий пирог с паприкой и вишней60 мин2833 ккал Чили-торт с вишней и кремом60 мин2848 ккал