Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с уткой и вишневым соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 1542 ккал
1542ккал
57белки, г
117жиры, г
67углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка300 г
- Вишня150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Багет1 шт.
Пошаговый рецепт
Вишневый соус
-
Шаг 1
Возьмите 150 г вишни и 2 зубчика чеснока, нарежьте чеснок мелко.
-
Шаг 2
В сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте вишню, посолите и поперчите, тушите 10 минут до загустения.
Канапе с уткой и вишневым соусом
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C. Приготовьте утку, посолите и поперчите ее.
-
Шаг 2
Обжарьте утку на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки, затем запекайте в духовке 25 минут.
-
Шаг 3
Нарежьте багет на тонкие ломтики и подрумяньте их на сковороде.
-
Шаг 4
Подавайте канапе, укладывая ломтики утки на поджаренные багеты и добавляя сверху Вишневый соус.
