Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с уткой и апельсином на кокосовом масле
- 60 мин
- 1 порция
- 1514 ккал
1514ккал
58белки, г
117жиры, г
61углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка300 г
- Апельсин1 шт.
- Кокосовое масло30 г
- Багет1 шт.
- Руккола50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Утиная начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г утки на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Обжарьте утку на 30 г кокосового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Апельсиновый соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 апельсина.
-
Шаг 2
Нагрейте сок в маленькой кастрюле до легкого загустения.
Канапе с уткой и апельсином на кокосовом масле
-
Шаг 1
Приготовьте Утиная начинка и Апельсиновый соус.
-
Шаг 2
Нарежьте багет на тонкие ломтики.
-
Шаг 3
На каждый ломтик багета выложите Утиная начинка, добавьте немного Апельсиновый соус и украсьте рукколой.
