Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с уткой и вишней в соусе терияки

Name: Канапе с уткой и вишней в соусе терияки
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Утка — 300 г; Вишня — 150 г; Терияки — 50 мл; Багет — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1854 ккал

1854ккал

67белки, г

120жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка300 г
Вишня150 г
Терияки50 мл
Багет200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г багета на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики багета на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Приготовьте утку: обжарьте 300 г утки на сковороде до золотистой корочки, добавьте 2 зубчика чеснока и обжарьте до аромата.
Шаг 4
Добавьте 150 г вишни и 50 мл соуса терияки, тушите 5 минут до загустения.
Шаг 5
На каждый ломтик багета выложите кусочек утки, сверху добавьте вишню в соусе терияки и посыпьте укропом.