Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с тофу и кремом из маскарпоне

Name: Канапе с тофу и кремом из маскарпоне
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Тофу — 200 г; Маскарпоне — 100 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл; Багет — 150 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1118 ккал

1118ккал

34белки, г

69жиры, г

93углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу200 г
Маскарпоне100 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл
Багет150 г

Пошаговый рецепт

Крем из маскарпоне

Шаг 1
Возьмите 100 г маскарпоне и добавьте щепотку соли и перца.
Шаг 2
Тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Канапе с тофу и кремом из маскарпоне

Шаг 1
Нарежьте 150 г багета на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 200 г тофу кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
На каждый ломтик багета выложите обжаренный тофу, сверху добавьте Крем из маскарпоне, огурцы и помидоры черри.
Шаг 5
Подавайте канапе сразу же, украсив свежими травами по желанию.