Канапе с перловкой, жареными шампиньонами и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 100 г перловки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими пластинками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Мелко нарежьте 20 г укропа и 20 г петрушки, добавьте к перловке и перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   На каждый кусочек ржаного хлеба выложите смесь из перловки и зелени, затем добавьте жареные шампиньоны сверху.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Перловка с маринованными грибами и зеленью30 мин816 ккал Лимонные маринованные грибы с травами30 мин579 ккал Плато с маринованными грибами и свежими травами30 мин435 ккал Утка с аджикой и свежими травами60 мин1284 ккал Кабачки с майонезом и зеленью30 мин391 ккал Брускетта с грибами и аджикой30 мин846 ккал