Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с перловкой, куриным филе и красным луком

Name: Канапе с перловкой, куриным филе и красным луком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Перловка — 100 г; Куриное филе — 200 г; Красный лук — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
708 ккал

708ккал

58белки, г

20жиры, г

80углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перловка100 г
Куриное филе200 г
Красный лук50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата50 г

Пошаговый рецепт

Приготовление перловки

Шаг 1
Промойте 100 г перловки под холодной водой.
Шаг 2
Варите перловку в 300 мл воды на медленном огне в течение 30 минут.

Приготовление куриного филе

Шаг 1
Нарежьте 200 г куриного филе на небольшие кубики.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

Канапе с перловкой, куриным филе и красным луком

Шаг 1
Приготовьте Приготовление перловки и Приготовление куриного филе.
Шаг 2
Нарежьте 50 г красного лука тонкими кольцами.
Шаг 3
На листьях салата разместите слой перловки, сверху куриное филе и кольца красного лука.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.