Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с минтайем и грецкими орехами

Name: Канапе с минтайем и грецкими орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Минтай — 300 г; Грецкие орехи — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Лук репчатый — 50 г; Багет — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1007 ккал

1007ккал

64белки, г

58жиры, г

59углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Ореховая паста

Шаг 1
Возьмите 50 г грецких орехов и 1 зубчик чеснока, измельчите в блендере до пастообразного состояния.
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла и тщательно перемешайте.

Канапе с минтайем и грецкими орехами

Шаг 1
Обжарьте 300 г минтая на сковороде с добавлением 50 г мелко нарезанного репчатого лука до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их на гриле до хрустящей корочки.
Шаг 3
Соберите канапе: на каждый ломтик багета положите обжаренный минтай и добавьте сверху Ореховая паста.