Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с маскарпоне и морепродуктами на шпажках

Name: Канапе с маскарпоне и морепродуктами на шпажках
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Маскарпоне — 150 г; Креветки — 200 г; Кальмары — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1107 ккал

1107ккал

65белки, г

87жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Маскарпоне150 г
Креветки200 г
Кальмары100 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 200 г креветок и 100 г кальмаров, нарежьте кальмары кольцами.
Шаг 2
Обжарьте креветки и кольца кальмаров на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
На шпажки нанизывайте поочередно: Маскарпоне, обжаренные морепродукты, половинки помидоров черри и огурцов.
Шаг 5
Посыпьте канапе нарезанным зеленым луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте канапе сразу же, наслаждаясь их свежестью и вкусом.