Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с манкой, авокадо и семгой

Name: Канапе с манкой, авокадо и семгой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Манка — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Семга / Лосось — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
935 ккал

935ккал

42белки, г

50жиры, г

80углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Манка100 г
Авокадо1 шт.
Семга / Лосось150 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Манная основа

Шаг 1
Вскипятите 400 мл воды, добавьте 100 г манки, постоянно помешивая, до загустения.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и 5 мл оливкового масла, перемешайте.

Канапе с манкой, авокадо и семгой

Шаг 1
Приготовьте Манную основу и дайте ей немного остыть.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо на тонкие ломтики и приправьте солью и перцем.
Шаг 3
Нарежьте 150 г семги тонкими ломтиками.
Шаг 4
На каждую порцию Манной основы выложите ломтики авокадо, сверху положите семгу.
Шаг 5
Полейте канапе оставшимся оливковым маслом перед подачей.