Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с лососем и маринованным репчатым луком

Name: Канапе с лососем и маринованным репчатым луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Семга / Лосось — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Хлеб ржаной — 100 г; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Уксус столовый — 15 мл; Зеленый лук — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
591 ккал

591ккал

37белки, г

31жиры, г

38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось150 г
Лук репчатый50 г
Хлеб ржаной100 г
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Уксус столовый15 мл
Зеленый лук10 г

Пошаговый рецепт

Маринованный репчатый лук

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука тонкими кольцами.
Шаг 2
Смешайте 15 мл уксуса и 30 мл воды, добавьте лук и оставьте мариноваться на 15 минут.

Канапе с лососем и маринованным репчатым луком

Шаг 1
Нарежьте 100 г ржаного хлеба на небольшие квадраты.
Шаг 2
Обжарьте хлеб на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г семги тонкими ломтиками.
Шаг 4
Соберите канапе: на каждый кусочек хлеба положите ломтик семги и сверху добавьте Маринованный репчатый лук.
Шаг 5
Посыпьте канапе мелко нарезанным зеленым луком.