Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с куриным бедром и лимоном

Name: Канапе с куриным бедром и лимоном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г; Багет — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1208 ккал

1208ккал

59белки, г

79жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Лимон1 шт.
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г
Багет100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.
Шаг 2
Замаринуйте куриное бедро в 30 мл оливкового масла, соке 1 лимона, 2 зубчиках чеснока, соли и черном перце на 15 минут.
Шаг 3
Обжарьте замаринованные кусочки куриного бедра на раскаленной сковороде до золотистой корочки, примерно 10 минут.
Шаг 4
Нарежьте 100 г багета на небольшие ломтики и поджарьте их до хрустящей корочки.
Шаг 5
На каждый ломтик багета выложите по кусочку жареного куриного бедра и украсьте свежей рукколой.