Канапе с куриной голенью и грибами в кляре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте кляр, смешав 100 г муки, 2 яйца, соль и черный перец до однородной консистенции.

2. 

   Шаг 2

   Обваляйте 500 г куриных голеней в оставшейся муке, затем окуните в кляр.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 200 мл растительного масла на сковороде и обжарьте куриные голени до золотистой корочки, около 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 300 г шампиньонов на половинки и обваляйте в кляре, затем обжарьте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячие канапе, укладывая куриные голени и жареные грибы на деревянные шпажки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с грибами и мускатным орехом60 мин3184 ккал Пирог с картошкой, грибами и зирой60 мин2587 ккал Киш с грибами и майонезом60 мин3518 ккал Пирог с кабачками и грибами60 мин1355 ккал Капкейки с маринованными грибами и лимонным кремом40 мин2356 ккал Собовые пирожки с капустой и грибами60 мин2416 ккал