Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с кроликом и устричным соусом

Name: Канапе с кроликом и устричным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Кролик — 300 г; Устричный соус — 50 г; Багет — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1040 ккал

1040ккал

73белки, г

57жиры, г

58углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Приготовление кролика

Шаг 1
Нарежьте 300 г кролика на небольшие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте кролика на 30 мл оливкового масла с добавлением 2 зубчиков чеснока до золотистой корочки.

Канапе с кроликом и устричным соусом

Шаг 1
Приготовьте Приготовление кролика.
Шаг 2
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их до хрустящей корочки.
Шаг 3
На каждый ломтик багета выложите обжаренного кролика и полейте Устричным соусом.
Шаг 4
Украсьте канапе свежей рукколой.