Брускетта с моцареллой, шпинатом и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте багет на тонкие ломтики, толщиной около 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте ломтики багета на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г моцареллы на тонкие ломтики.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте оставшиеся 15 мл оливкового масла, добавьте 3 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г шпината к чесноку и готовьте до его увядания.

6. 

   Шаг 6

   На каждый обжаренный ломтик багета выложите немного шпината с чесноком и сверху положите ломтики моцареллы.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке при температуре 200°C до тех пор, пока моцарелла не станет мягкой и слегка расплавленной.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, посыпав солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с печеным перцем и моцареллой с соевым соусом30 мин829 ккал Суп из шпината с багетом и рикоттой30 мин910 ккал Канапе с куриными желудками и шпинатом40 мин579 ккал Канапе с паштетом из куриных сердечек60 мин1155 ккал Канапе с любимыми сырами и грецкими орехами30 мин1571 ккал Канапе с мандарином и жареными шампиньонами30 мин618 ккал