Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с гребешками и сладким перцем

Name: Канапе с гребешками и сладким перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Гребешки — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
822 ккал

822ккал

64белки, г

37жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гребешки300 г
Перец болгарский150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г болгарского перца мелкими кубиками.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г гребешков и обжаривайте их по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
На тонкий лаваш выложите обжаренные гребешки и посыпьте сверху нарезанным болгарским перцем.
Шаг 6
Нарежьте на порционные кусочки и подавайте горячими.