Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с говядиной и базиликом

Name: Канапе с говядиной и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Базилик зеленый — 20 г; Хлеб ржаной — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
868 ккал

868ккал

64белки, г

53жиры, г

34углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Базилик зеленый20 г
Хлеб ржаной100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г ржаного хлеба на небольшие квадратные кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 300 г говядины тонкими ломтиками.
Шаг 3
Обжарьте говядину на сковороде с 15 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
На каждый кусочек хлеба выложите по ломтику обжаренной говядины и посыпьте свежими листьями базилика.
Шаг 5
Подавайте канапе горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.