Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с фунчозой, вешенками и чесноком

Name: Канапе с фунчозой, вешенками и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Фунчоза — 100 г; Вешенки — 150 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
563 ккал

563ккал

6белки, г

21жиры, г

91углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 100 г фунчозы в кипящей воде до состояния аль денте, затем промойте холодной водой.
Шаг 2
Нарежьте 150 г вешенок и обжарьте их на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета, добавив 3 зубчика мелко нарезанного чеснока.
Шаг 3
Смешайте обжаренные вешенки с фунчозой и нарезанным зеленым луком.
Шаг 4
Подавайте канапе, аккуратно выкладывая смесь на маленькие порционные кусочки хлеба или лаваша.