Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с Дорадо и лимонным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 1101 ккал
1101ккал
79белки, г
40жиры, г
100углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Дорадо300 г
- Лимон1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Чиабатта200 г
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
Лимонный соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Добавьте щепотку соли и черного перца, тщательно перемешайте.
Канапе с Дорадо и лимонным соусом
-
Шаг 1
Приготовьте Лимонный соус.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г чиабатты на небольшие кусочки и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Обжарьте 300 г филе Дорадо на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 4
На каждый кусочек чиабатты положите обжаренное филе Дорадо, добавьте немного Лимонный соус и украсьте рукколой.
