
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетта с колбасой и руколой
- 30 мин
- 1 порция
- 1142 ккал
1142ккал
35белки, г
65жиры, г
101углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Колбаса копченая100 г
- Руккола50 г
- Помидоры черри100 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 1 зубчиком чеснока до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г колбасы копченой тонкими ломтиками.
-
Шаг 4
Положите на обжаренные ломтики чиабатты по 2-3 ломтика колбасы.
-
Шаг 5
Добавьте сверху 50 г рукколы и 100 г разрезанных пополам помидоров черри.
-
Шаг 6
Полейте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматами и текстурами.





