
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Канапе с цветной капустой, сыром и корицей
- 30 мин
- 1 порция
- 577 ккал
577ккал
33белки, г
44жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Сыр твердый100 г
- Корица5 г
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на мелкие соцветия.
-
Шаг 2
Отварите цветную капусту в подсоленной воде в течение 5 минут до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте цветную капусту и обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки, около 5 минут.
-
Шаг 4
Натрите 100 г твердого сыра и добавьте его к цветной капусте, перемешайте до расплавления сыра.
-
Шаг 5
Посыпьте смесь 5 г корицы, солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Формируйте небольшие канапе из цветной капусты и выкладывайте их на противень, запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 10 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.





