Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с бараньими котлетами и редисом
- 45 мин
- 1 порция
- 829 ккал
829ккал
51белки, г
66жиры, г
8углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина300 г
- Редис100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Чиабатта4 кусочка
Пошаговый рецепт
Бараньи котлеты
-
Шаг 1
Измельчите 300 г баранины, 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока в блендере до однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 5 г соли и 2 г черного перца, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Сформируйте из смеси небольшие котлеты и обжарьте их на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Канапе с бараньими котлетами и редисом
-
Шаг 1
Приготовьте Бараньи котлеты согласно инструкции.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками.
-
Шаг 3
На каждый кусочек 4 кусочков чиабатты положите по 1 котлете и сверху добавьте нарезанный редис.
-
Шаг 4
Подавайте канапе горячими, украсив зеленью по желанию.
