Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с бараньими фрикадельками и соусом песто
- 60 мин
- 1 порция
- 1111 ккал
1111ккал
60белки, г
72жиры, г
55углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина300 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Соус Песто50 г
- Багет1 шт.
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
Бараньи фрикадельки
-
Шаг 1
Измельчите 300 г баранины и 2 зубчика чеснока в блендере до однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Сформируйте небольшие фрикадельки и обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Канапе с бараньими фрикадельками и соусом песто
-
Шаг 1
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 2
На каждый ломтик багета выложите по одной бараньей фрикадельке и добавьте сверху Песто.
-
Шаг 3
Украсьте канапе свежими листьями Руккола.
