Брускетта с уткой, перцем и оливковым маслом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г утки на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте утку на сковороде до золотистой корочки на среднем огне, добавив 1 зубчик чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г перца болгарского мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Поджарьте 1 шт. багет на гриле до хрустящей корочки.

5. 

   Шаг 5

   Соберите брускетты: на каждый кусочек багета выложите обжаренные ломтики утки, посыпьте кубиками перца и полейте 30 мл оливкового масла.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные овощи с соевым соусом40 мин290 ккал Закуски с перцем и кунжутом на лепешках30 мин1563 ккал Перловка с овощами на гриле40 мин989 ккал Сало с перцем и маринованными грибами20 мин2460 ккал Свиные ребра с запеченными овощами и зеленью60 мин2842 ккал Свиные ребра в лимонно-чесночном соусе с овощами60 мин2621 ккал