Быстро и простоГорячие блюда

Кальмары в устричном соусе с перцем и луком

Name: Кальмары в устричном соусе с перцем и луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Кальмары — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Чеснок — 10 г; Устричный соус — 30 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
522 ккал

522ккал

58белки, г

21жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кальмары300 г
Лук репчатый100 г
Перец болгарский150 г
Чеснок10 г
Устричный соус30 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 10 г чеснока мелко.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г кальмаров и обжаривайте их до готовности, около 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 150 г перца болгарского и 30 г устричного соуса, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.