Кальмары в сливочном соусе с чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г кальмаров и нарежьте их кольцами.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте 5 зубчиков нарезанного чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте кольца кальмаров на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты до белого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 200 мл сливок и доведите до кипения, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Проварите на медленном огне 5 минут, затем посыпьте 20 г мелко нарезанной петрушки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив оставшейся петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато с морепродуктами и устричным соусом60 мин960 ккал Запеченный картофель с ржаным хлебом и зеленью50 мин834 ккал Паста с дыней, беконом и сливочным соусом40 мин1912 ккал Клюквенные мидии в белом вине с чесноком30 мин783 ккал Лимонный гратен с картофелем и сыром60 мин2219 ккал Лимонная паста с креветками30 мин1360 ккал