Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Кальмары с печёной свеклой и фетой

Name: Кальмары с печёной свеклой и фетой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кальмары — 300 г; Свекла — 200 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
896 ккал

896ккал

71белки, г

57жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кальмары300 г
Свекла200 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроппо вкусу

Пошаговый рецепт

Запечённая свекла

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Очистите 200 г свеклы и нарежьте её на кубики.
Шаг 3
Смешайте свеклу с 15 мл оливкового масла, солью и перцем, выложите на противень.
Шаг 4
Запекайте в духовке 30 минут до мягкости.

Кальмары с печёной свеклой и фетой

Шаг 1
Приготовьте Запечённая свекла.
Шаг 2
Очистите 300 г кальмаров и нарежьте их кольцами.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте кальмары на сковороду, обжаривайте 3-4 минуты до готовности.
Шаг 5
Смешайте обжаренные кальмары с запечённой свеклой и раскрошите сверху 100 г сыра Фета.
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпав укропом.