
Быстро и простоГорячие блюда
Кальмары, маринованные в яблочном уксусе с острым перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 477 ккал
477ккал
91белки, г
10жиры, г
4углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кальмары500 г
- Яблочный уксус50 мл
- Острый перец10 г
- Чеснок2 зубчика
- Соль5 г
- Черный перец3 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 500 г кальмаров и нарежьте их кольцами.
-
Шаг 2
В небольшой кастрюле доведите до кипения 50 мл яблочного уксуса, добавьте 10 г нарезанного острого перца и 2 зубчика нарезанного чеснока.
-
Шаг 3
Добавьте 5 г соли и 3 г черного перца, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
-
Шаг 4
Залейте кальмары горячим маринадом и оставьте на 15 минут для маринования.
-
Шаг 5
Подавайте кальмары горячими, полив оставшимся маринадом.





