Эстетика и свиданияГорячие блюда
Кальмары, фаршированные рисом и овощами с соусом терияки
- 60 мин
- 1 порция
- 1220 ккал
1220ккал
104белки, г
32жиры, г
130углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кальмары500 г
- Рис белый150 г
- Морковь50 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Терияки30 мл
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка для кальмаров
-
Шаг 1
Отварите 150 г белого риса до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г моркови и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте нарезанные овощи на 20 мл оливкового масла до мягкости.
-
Шаг 4
Смешайте отварной рис с обжаренными овощами, добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и 30 мл соуса терияки.
Кальмары, фаршированные рисом и овощами с соусом терияки
-
Шаг 1
Очистите 500 г кальмаров от внутренностей и пленки, оставив только тела.
-
Шаг 2
Заполните кальмары начинкой из Начинка для кальмаров, не переполняя их.
-
Шаг 3
Выложите фаршированные кальмары на противень и запекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, полив оставшимся соусом терияки.
