Уютный вечерГорячие блюда

Кабачковый хлеб с корицей и изюмом

Name: Кабачковый хлеб с корицей и изюмом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Корица — 1 ч.л.; Изюм — 50 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 0.5 ч.л.; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2034 ккал

2034ккал

49белки, г

75жиры, г

288углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Корица1 ч.л.
Изюм50 г
Разрыхлитель1 ч.л.
Соль0.5 ч.л.
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
Шаг 2
В миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. разрыхлителя и 0.5 ч.л. соли.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 50 мл растительного масла.
Шаг 4
Соедините влажные и сухие ингредиенты, добавьте натертые кабачки и 50 г изюма, перемешайте до однородности.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 45 минут.
Шаг 6
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.